Elma, gülgiller familyasından kültürü yapılan bir meyve türü. Eski Türkçede "alma" diye bilinen adının, meyvenin rengi olan "al"'dan geldiği bilinmektedir. Elmanın ilk olarak Kuzey Anadolu'da, Güney Kafkaslar, Rusya'nın güneybatısında kalan bölgeler ve Orta Asya dolaylarında ortaya çıktığı sanılmaktadır.
Muzun daha uzun süre dayanması için şu iki şeyi yapmak gerekir: Buzdolabında saklamayın ve muzları bir arada tutmayın.