Yüksük Çorbası Nasıl Yapılır? Yüksük Çorbası Besin Değerleri, Yüksük Çorbası Kalorisi - Mobilşef
Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Çorba
Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3,5 su bardağı dondurulmuş mantı
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 6,5 su bardağı et suyu
  • 3 çay kaşığı kuru nane
  • 2 çay kaşığı tuz

Hazırlama

  • Tereyağını bir tencerede eritin ve üzerine salçayı ilave edip bir kaç dakika kavurun.
  • Üzerine et suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Et suyu kaynadığında içerisine mantıları ve haşlanmış nohutları ilave edin.
  • Ardından tuz ve naneyi ekleyip, mantılar yumuşayana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 154 cal
Protein 5.94 gr
Yağ 4.7 gr
Karbonhidrat 21.7 gr
Lif 1.5 gr
Kolestrol 30 mg
Şeker 0.6 gr
Tarifte Bulunan Besinler