Tarçın, defnegiller familyasından anavatanı Güney ve Güneydoğu Asya olan, yaprak dökmeyen aromatik kokulu ağaç cinsi.
Japonya’da yetiştirilen yubari kavunlarının bir çifti 23.500 dolara satılarak dünyanın en pahalı meyvesi sıfatı kazanmıştır.