Ton balığı, uskumrugiller familyasının orkinos cinsine ait bir balık türü. Dünyaca çok önemli bir gıda balığıdır. Tropik ve ılıman okyanuslarda ve Akdeniz'de bulunur. Boyu 140 cm ve ağırlığı 60,3 kiloya varabilir.
Fransızların yaptığı araştırmaya göre daha acı yemeyi tercih eden erkeklerde daha yüksek oranda testesteron vardır.
