Giriş Yap
Adana Böreği Nasıl Yapılır? Adana Böreği Besin Değerleri, Adana Böreği Kalorisi - Mobilşef
Adana Böreği
6 kişi
25 dakika
250 kalori
Hamur İşi
Deftere ekle
Malzemeler
15 yaprak baklavalık yufka
1 yaprak yufka
120 mililitre tereyağı (eritilmiş)
150 gram kaşar peyniri
100 gram çeçil peyniri
80 gram pastırma
Hazırlama
Kullanacağımız tavayı sıvı yağ veya tereyağı ile yağlayın.
1 kat baklavalık yufkanın üzerine eritilmiş tereyağını sürün ve bunu 10 kat olacak şekilde tekrarlayın.
Normal yufkanın yarısını tereyağına batırıp baklavalık yufkaların üzerine serin.
Rendelenmiş kaşar peyniri, çeçil peynir ve pastırmaları dizip, kalan yufkanın yarısını tereyağına batırıp üzerine serin.
Ardından bir adet baklavalık yufkayı tereyağ ile yağlayıp serin. Bu işlemi 5 kat olacak şekilde tekrarlayın.
Böreği baklava şeklinde dilimleyin. Kısık ateşte çevire çevire kızarana kadar alt-üst pişirin.
Afiyet olsun :)
Besin Değerleri (100 gr)
Kalori
250 cal
Protein
7 gr
Yağ
11.5 gr
Karbonhidrat
29.2 gr
Lif
1.1 gr
Kolestrol
59 mg
Şeker
0.2 gr
Tarifte Bulunan Besinler
Tereyağı
Kaşar Peyniri
Pastırma
Bence bilmiyorsun :)
Dışında çekirdekleri olan tek yiyecek çileklerdir.
Tarifler
Cetvel
Blog
SordumSoruyu
e-Diyetisyen
Malzemeye Göre Ara!