Ayran Çorbası Nasıl Yapılır? Ayran Çorbası Besin Değerleri, Ayran Çorbası Kalorisi - Mobilşef
Ayran Çorbası

Ayran Çorbası

Çorba
Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 250 gram süzme yoğurt
  • 250 gram yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı dereotu

Hazırlama

  • 1 su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine aktarın, üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
  • Pişen buğdayları ocaktan alın ve süzdürün.
  • Büyük bir karıştırma kasesinin içine 250 gram yoğurt ve süzme yoğurdu alıp çırpın.
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz da ilave ederek karıştırın.
  • Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayın.
  • Ardından dereotunu da ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Çorbanızı 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 63 cal
Protein 1.55 gr
Yağ 4.12 gr
Karbonhidrat 4.9 gr
Lif 0.1 gr
Kolestrol 25 mg
Şeker 0.8 gr
Tarifte Bulunan Besinler