Bu malzemeler ile 40 dilim baklava yapabilirsiniz.
- 5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1/2 çay kaşığı tuz
Servisi için
- 1/2 su bardağı toz antep fıstığı
Şerbeti için
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- 1/2 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Yufkaları açmak ve ara katları için
- 1,5 su bardağı mısır nişastası
- 250 gram eritilmiş tereyağı
- 3 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi veya ince çekilmiş fıstık