Giriş Yap
Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır? Brokoli Çorbası Besin Değerleri, Brokoli Çorbası Kalorisi - Mobilşef
Brokoli Çorbası
4 kişi
20 dakika
87 kalori
Çorba
Deftere ekle
Malzemeler
500 gram brokoli
1 adet havuç
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı süt kreması
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Hazırlama
Temizleyip yıkadığınız brokoliyi, küp küp doğradığınız patatesi, halka halka dilimlenmiş havucu ve doğradığınız soğan bir tencereye koyun.
Üzerini geçecek kadar su ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayın.
Başka bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyerek kavurun.
Üzerine yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırarak beşamel sosu pişirin.
Sebzeleri beşamel sosun üzerine ilave ederek haşlama suyunun da yarısı kadarını tencereye alarak blender ile güzelce ezin.
Kıvamı koyu olursa kalan haşlama suyundan ilave ederek kıvamı ayarlayın.
Tuz ve karabiberi ekleyerek 3-4 dakika kadar kaynatın.
Son olarak çorbanın kremasını ilave edin ve 1-2 taşım kaynattıktan sonra çorbayı ateşten alabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Besin Değerleri (100 gr)
Kalori
87 cal
Protein
3.4 gr
Yağ
5 gr
Karbonhidrat
7.6 gr
Lif
0.9 gr
Kolestrol
6 mg
Şeker
4.4 gr
Tarifte Bulunan Besinler
Havuç
Patates
Kuru Soğan
Tereyağı
Süt
Brokoli
Bence bilmiyorsun :)
İlaç alırken greyfurt suyu içmek zehirlenmelere ve hatta ölümlere neden olabilir.
Tarifler
Cetvel
Blog
SordumSoruyu
e-Diyetisyen
Malzemeye Göre Ara!