Çi Börek Nasıl Yapılır? Çi Börek Besin Değerleri, Çi Börek Kalorisi - Mobilşef
Çi Börek

Çi Börek

Hamur İşi
Malzemeler

Hamuru için

  • 4. 5 su bardağı un
  • Tuz
  • Su

İç harcı için

  • 350 gr orta yağlı kıyma
  • Yarım rendelenmiş soğan
  • Karabiber
  • Tuz
  • Su

Hazırlama

  • Un, tuz ve suyu karıştırarak sert bir hamur olana kadar yoğurun.

İç harcın hazırlanışı

  • Tek çekilmiş orta yağlı kıymanın içine yarım soğanı rendeleyin.
  • İçerisine tuz, karabiber ekleyin ve kıymayı sulandırın.
  • Hamuru bezelere ayırıp açın.
  • İçerisine kıymasını koyup katlayın ve kenarlarından kesin.
  • Kızgın yağda alt üst kızartın.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 256 cal
Protein 9.45 gr
Yağ 10 gr
Karbonhidrat 31 gr
Lif 1.3 gr
Kolestrol 22 mg
Şeker 0.55 gr
Tarifte Bulunan Besinler