Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır? Çikolatalı Muffin Besin Değerleri, Çikolatalı Muffin Kalorisi - Mobilşef
Çikolatalı Muffin

Çikolatalı Muffin

Kek
Malzemeler

  • 150 gram un
  • 175 gram süt
  • 60 gram bitter çikolata
  • 125 gram toz şeker
  • 60 gram tereyağı
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı damla çikolata

Hazırlama

  • Öncelikle sütü bir kaba boşaltın ve kaynayıncaya kadar ısıtın. 
  • Çikolatayı ve toz şekeri bir kaba koyun, üzerine sıcak sütü boşaltın. Bir kenarda bu karışımı soğumaya bırakın.
  • Başka bir kaba yağ ve vanilyayı koyup tahta bir kaşıkla karıştırın. Bir taraftan yumurtayı ekleyin.
  • Şimdi de yukarıda hazırladığınız çikolata karışımını, elenmiş unu ve çikolata parçalarını ilave edip iyice karıştırın.
  • Küçük kek kalıplarının içine, bir parmak eksik kalacak şekilde karşımı doldurun.
  • Önceden ısıtılmış fırına koyup, 175 derecede, 15-18 dakika kadar pişirin.
  • Soğutup servise sunun.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 379 cal
Protein 4.8 gr
Yağ 13.8 gr
Karbonhidrat 62.5 gr
Lif 2.2 gr
Kolestrol 35 mg
Şeker 37 gr
Tarifte Bulunan Besinler