Erik Reçeli Nasıl Yapılır? Erik Reçeli Besin Değerleri, Erik Reçeli Kalorisi - Mobilşef
Erik Reçeli

Erik Reçeli

Reçel
Malzemeler

  • 15 adet iri kırmızı erik
  • 2 su bardağı+1/3 su bardağı şeker
  • Çeyrek limonun suyu

Hazırlama

  • Erikleri iyice yıkayın, saplarını ayıklayın ve dörde bölüp çekirdeklerini ayırın.
  • Erikleri tencereye alıp üzerine şekeri serpin.
  • Kapağını kapatıp sulanması için 1 gün kadar bekletin.
  • Ertesi gün yarım çay bardağı daha su eklediğiniz erikleri kaynatmaya başlayın.
  • Kaynamaya başladığında ocağı kısın.
  • Reçeliniz kıvamına kavuştuğunda limon suyunu da ekleyin.
  • 5 dakika daha kaynattığınız reçelin altını kapatın.
  • Biraz ılınınca kavanoza doldurup ağzını sıkıca kapatın ve ters çevirin.
  • Reçelinizi güneş almayan bir yerde uzun süre saklayabilirsiniz.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 273 cal
Protein 0.2 gr
Yağ 0.1 gr
Karbonhidrat 67 gr
Lif 0.6 gr
Kolestrol 0 mg
Şeker 35 gr
Tarifte Bulunan Besinler