Havuç Tarator Nasıl Yapılır? Havuç Tarator Besin Değerleri, Havuç Tarator Kalorisi - Mobilşef
Havuç Tarator

Havuç Tarator

Aperatif
Malzemeler

  • 6 adet havuç (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama

  • Önceden ısıtılmış bir tavada, rendelenmiş havuçları, 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alıp, soğutun.
  • Dövülmüş sarımsak ve süzme yoğurdu, tuz ile birlikte iyice çırpın.
  • Soğuyan havuçları, çırpılmış yoğurdun içerisine aktarın ve karıştırın.
  • Servis edene kadar buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde bekletin.
  • Servis etmeden önce üzerine zeytinyağı gezdirip, ceviz veya zeytin ile servis edin.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 103 cal
Protein 1.67 gr
Yağ 6 gr
Karbonhidrat 11.8 gr
Lif 2.3 gr
Kolestrol 1 mg
Şeker 7.2 gr
Tarifte Bulunan Besinler