Kuzu Tandır Nasıl Yapılır? Kuzu Tandır Besin Değerleri, Kuzu Tandır Kalorisi

Yağ ve kekiği bir kapta karıştırın. Eti bu sosa bulayın (Mümkünse soslu şekilde üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında bekletin).
Düdüklü tencerenin içine sosu ile birlikte eti, tuzu ve suyu koyup buhar çıkarana kadar orta ateşte pişirin.
Son olarak düdüğünü kapatıp, en küçük ocağın, en kısık derecesinde 1,5 saat pişmeye bırakın.
Basıncın çıkmasını bekledikten sonra kapağını açıp, kaldıysa suyunu süzün.
Tavaya az yağ koyup, etin üzeri hafif kızarana kadar daha pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun :)

Muzun daha uzun süre dayanması için şu iki şeyi yapmak gerekir: Buzdolabında saklamayın ve muzları bir arada tutmayın.