Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? Mozaik Pasta Besin Değerleri, Mozaik Pasta Kalorisi - Mobilşef
Mozaik Pasta

Mozaik Pasta

Pasta ve Turta
Malzemeler

Bu malzemeler ile 10 dilim mozaik pasta yapabilirsiniz.

  • 2 paket petibör bisküvi
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao

Hazırlama

  • Bir kabın içerisinde bisküvileri iri parçalar halinde kırın.
  • Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını aktarın ve hafif eriyince içerisine kakaoyu ilave ederek hızlıca karıştırıp bütünleşmelerini sağlayın ve ocaktan alın.
  • Ocaktan aldığınız tereyağı ve kakaonun üzerine süt ve toz şekeri ilave ederek yeniden ocağa alın. Şeker eriyip sosun kıvamı hafif koyulaşana kadar ısıtın.
  • Isınan sosu ocaktan alın ve oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Dinlenen ve soğuyan sosunuzu bisküvilerin üzerine gezdirin.
  • Sos ve bisküvileri dikkatli bir şekilde, bisküvileri ezmemeye özen gösterin. Ardından harcı streç filmin üzerine aktarın ve silindir şeklini verip streç filme güzelce sarın.
  • Streç filmin uçlarını kıvırın. Silindir şeklindeki mozaik pastanızı buzluğa kaldırın. Birkaç saat buzlukta donmasını sağlayın.
  • Çıkarıp oda sıcaklığında 5 dakika kadar dinlendirin ve dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 441 cal
Protein 5.12 gr
Yağ 27.11 gr
Karbonhidrat 48.04 gr
Lif 2.5 gr
Kolestrol 96 mg
Şeker 26.7 gr
Tarifte Bulunan Besinler