Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır? Semizotu Yemeği Besin Değerleri, Semizotu Yemeği Kalorisi - Mobilşef
Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği

Sebze
Malzemeler

  • 1 demet semizotu
  • Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • Tuz

Hazırlama

  • Semizotu yemeği için ilk olarak soğanı soyun ve doğrayın.
  • Uygun bir tencereye sıvı yağı alarak ocağı açın. Soğanları ilave ederek pembeleşene kadar kavurun.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra salçayı ilave edin ve güzelce ayıkladığımız yıkayıp suyunu süzdüğümüz semizotlarını ilave edin.
  • Semizotlarını 3 dk kadar kavurduktan sonra bulguru ekleyin.
  • Yaklaşık 1 su bardağı kadar sıcak su ilave edin ve tuzunu ayarlayarak tencerenin kapağını kapatın.
  • Semizotu yemeğini kısık ateşte bulgurlar şişip yumuşayana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 112 cal
Protein 1.3 gr
Yağ 10.3 gr
Karbonhidrat 5 gr
Lif 0.7 gr
Kolestrol 0 mg
Şeker 1.3 gr
Tarifte Bulunan Besinler