Giriş Yap
Süt Reçeli Nasıl Yapılır? Süt Reçeli Besin Değerleri, Süt Reçeli Kalorisi - Mobilşef
Süt Reçeli
2 kişi
60 dakika
310 kalori
Reçel
Deftere ekle
Malzemeler
1 litre inek sütü (tam yağlı)
1 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya çubuğu
1 silme çay kaşığı karbonat
Hazırlama
Büyük boy bir tencereye sütü alın. Vanilyayı ortadan 2 parçaya bölün ve sütün içine atın.
Orta ateşte kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin.
Sütün neredeyse üçte ikisi kalıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
Süt azalınca altını kısın içine karbonatı ilave edin (bu noktada dikkat edin çünkü çok fazla kabaracak)
Karbonat ilavesinden sonra 3-4 dakikada bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak pişirmeye devam edin.
30-35 dakika kadar pişirdiğiniz reçel kıvam alınca (bu arada rengi de kontrol edin) ocaktan alın.
Sıcakken kaplara paylaştırın ve soğuduktan sonra kapağını kapatarak buzdolabında saklayın.
Afiyet olsun :)
Besin Değerleri (100 gr)
Kalori
310 cal
Protein
5.15 gr
Yağ
5.63 gr
Karbonhidrat
61.97 gr
Lif
0.7 gr
Kolestrol
12 mg
Şeker
61.28 gr
Tarifte Bulunan Besinler
Süt
Bence bilmiyorsun :)
Süt reklamlarında gösterilen sütler, beyaz boya ve incelticiden hazırlanır.
Tarifler
Cetvel
Blog
SordumSoruyu
e-Diyetisyen
Malzemeye Göre Ara!