Cacık Nasıl Yapılır? Cacık Besin Değerleri, Cacık Kalorisi - Mobilşef
Cacık

Cacık

Aperatif
Malzemeler

  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı soğuk su
  • 4 adet orta boy salatalık
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 demet dereotu

Hazırlama

  • Bol suda yıkayıp kuruladığınız salatalıkların uç kısımlarını kestikten sonra kabuklarını alacalı şekilde soyun.
  • Salatalıkları küçük küpler halinde kesin, arzuya göre rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
  • Küçük parçalar halinde kestiğiniz sarımsakları tuz ilavesiyle havanda ezin. Dereotunu incecik kıyın.
  • Salatalık küpleri, ezilmiş sarımsak ve incecik kıyılmış dereotunu yoğurda katın. Azar azar eklediğiniz soğuk suyla karıştırdığınız cacığın kıvamını ayarlayın.
  • Servisi öncesinde zeytinyağı, sirke ve kuru nane ilave ettiğiniz cacığı servis kaselerine paylaştırın.
  • Afiyet olsun :)

Besin Değerleri (100 gr)
Kalori 272 cal
Protein 8.3 gr
Yağ 20.7 gr
Karbonhidrat 15 gr
Lif 1.2 gr
Kolestrol 8 mg
Şeker 1 gr
Tarifte Bulunan Besinler